Les contreforts de Pogórze sont célèbres pour leurs spécialités culinaires que l’on ne trouve nulle part ailleurs. En fait partie la suska sechlońska – une variété de prune  reconnaissable à sa chair charnue et à sa peau ridée et collante de couleur bleu foncé. Les environs de Raciechowice sont connus pour leurs pommeraies ! Les fruits locaux mûrissent dans un climat plus rude et acquièrent un goût unique grâce à l’ensoleillement des versants sud.

Avec le haricot « Piękny Jaś », on peut littéralement tout faire, ce que confirme le concours des plats préparés avec ce légume accompagnant le festival annuel de Zakliczyn. Il faut savoir que cette plante a été inscrite sur la liste des noms protégés par l'Union européenne.

Si toute cette nourriture ne vous suffit pas encore, nous vous invitons à la fête du sel de Wieliczka. Ou peut-être voulez-vous quelque chose de plus fort venu d’un vignoble voisin ? Le Chardonnay, le Riesling, le Merlot, le Cabernet, le Muscat, le Gruener Veltliner et le Pinot noir sont cultivés à seulement 3,5 km de Wieliczka, et les visiteurs peuvent déguster les vins et découvrir leur histoire et leur processus de production. Il vaut la peine de découvrir les petits vignobles familiaux dans les contreforts de Pogórze.

Pour la fin de ce festin culinaire, nous proposons le délice qu’est la saucisse kiełbasa piaszczańska, enregistrée dans le système européen des appellations d'origine protégées et des indications géographiques protégées, ainsi que des spécialités traditionnelles garanties. Cette spécialité de porc mariné dans une décoction de fines herbes et de sel gemme était selon la légende servie à la table royale du Wawel. Cet ajout d'herbes distingue la saucisse  kiełbasa piaszczańska des autres saucisses, car en Pologne, on n’utilise généralement pas d’autres épices que le sel, le poivre et l'ail pour la production de saucisses.

Cependant, ce ne sont pas seulement les saveurs régionales qui distinguent les contreforts de Pogórze. Bobowa est célèbre pour son Festival international de la dentelle aux fuseaux, et chaque année a lieu à Dobczyce un événement particulier appelé « le pâturage de Dobczyce ». Le nom vient de l'ancienne appellation de  « chevriers » donnée à la population locale.  La fête et sa procession colorée sont accompagnées entre autres d’un concours de la plus belle chèvre, de défilés de véhicules anciens, d’événements caritatifs, de compétitions sportives et de dégustations culinaires. Juste avant Pâques, il vaut la peine de venir à Lipnica Murowana, où est organisé le concours de la plus grande palme - les palmes les plus hautes atteignent plusieurs mètres !
Pour les amateurs de musique, nous recommandons le festival Kromer de Biecz, au cours duquel de la musique ancienne interprétée sur des instruments classés résonne dans des intérieurs d’époque. Toujours dans le domaine de la musique, le concert éducatif CHOPINspired mérite également l'attention – un projet unique montrant l'énorme influence de l’œuvre de Frédéric Chopin à la fois sur les compositeurs polonais et étrangers.

Si vous recherchez des objets intéressants à photographier, il faut aller voir la peinture en 3D du « Mondé Salé » sur la place du marché de Wieliczka, qui est actuellement la plus grande image de ce type en Pologne. Elle est composée de fragments caractéristiques de l'intérieur de la mine de sel de Wieliczka (par exemple la chapelle Sainte Kinga) mis en perspective dans un énorme gouffre rocheux.